炸肉丸子好吃又松软的方法如下：
【炸肉丸子好吃又松软的方法 怎样炸肉丸子好吃又松软】1.要选择7分瘦，3分肥的新鲜的肉，那样炸出的丸子才能油润酥香 。
2.绞肉时肉馅不要绞得太细碎 。
3.调肉馅得用葱花水，无法直接用葱花，葱花能被煎炸糊影响口味 。

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