1.冰水减温 。将生动的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠模式,再将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内能够保存到第二天吃 。
【鲍鱼怎么保存到第二天吃 鲍鱼怎么保存到第二天】2.应用盐水 。将鲍鱼放在盆中,加适量水覆盖鲍鱼一半位置就行了,加少量盐,放在阴凉处,冬季放阳台,夏季放冰箱冷藏,到第二天吃没难题 。
3.应用保鲜袋、锡纸 生动的鲍鱼,假如一次没法食用完,可以将剩下的鲍鱼,独立用保鲜膜封上,外边再封一层锡纸,再用保鲜盒封上,放冰箱冷藏室,这样就可以降低水分消耗,保存更久 。
4.用油浸泡 。用油将鲍鱼浸泡,再独立装薄膜袋内,装进保鲜盒里,再放冰箱冷藏,必须独立放在一格,防止跑味,增加保存时间 。
5.应用氧气机 假如鲍鱼数量较多,有条件的情况下可以用氧气机,鲍鱼会活的更好时间更长,吃着便捷,口味完全不会改变 。
6.装海水 。在超市选购鲜活鲍鱼时,顺带装一些海水,随后放在阴凉的地方保存,那样放到第二天吃之前都能够确保鲍鱼是生动的 。
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