关键食物:鸡中翅500克,
协助食物:姜片1片,蒜头1瓣,葱段1盘,八角2粒,
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所需食材:鸡翅500克,姜片1块,蒜头1瓣,葱段1盘,八角2粒,白糖25克,老酱油10克,生酱油30克 。2
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鸡翅洗净,放入碗中,加入1勺盐,1勺米酒,拌匀后腌制20分钟 。3
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蒜头1片,姜片1片 。4
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锅中放入适当的油,油温烧至70%热,放入切好的葱姜片、葱段、八角两片炒香 。5
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然后放入腌制好的鸡翅,煎至双面微焦 。6
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加入25克白糖,炒至糖融化,加入30克生酱油,10克老酱油,盖上锅盖 。7
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中火炖7分钟,打开锅盖,开大火收汁即可关火盛出 。【豉油鸡中翅的做法怎么做好吃 豉油鸡中翅的做法的做法】
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