这辈子四个菜指的是哪几个菜四个菜指的是哪四个菜 _生活百科

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四个菜，并不是指一般层面上吃的四个菜，而是代指了人生里的四个菜，分别是：一菜是指人生的满月宴，二菜是指自已的结婚宴，三菜是指自已的去世宴，四菜是指贡宴。
平时所讲的四菜一汤是啥？
【这辈子四个菜指的是哪几个菜四个菜指的是哪四个菜】明朝开国皇帝朱元章是贫苦出身，明朝初期现代生活艰辛而大臣们生活穷奢极欲。朱元章为治理此类作风，下旨为皇后庆寿酒宴群臣，酒席上第一道菜炒萝卜，第二道菜炒韭菜，第三道菜两碗炒青菜，最后一道是葱段豆腐汤。皇帝的意思群臣瞬间明白，皇后的寿辰尚且如此，群臣之后设宴最好亦是如此了。
四大菜系
四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜。因为气侯、地理、历史、物产及饮食风俗的差异，通过悠长历史演变所形成的一整套自成体系的烹饪技艺和口味。早在春秋时期，中国饮食文化中南北菜式口味就表现出差别。到唐宋时，南食、北食分别产生体系。发展成清朝前期时，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，成为当时最有影响的地方菜，称之为四大菜系。

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