糯米糯米桂味的区别:1、形状不一
【糯米糍跟桂味的区别】桂味:果球形或近球形 , 中等大 。
糯米糕:果形偏心脏形 , 歪柄 , 果形较大 。
2.果皮颜色不同
桂味:浅红色的果皮 。
糯米:果皮鲜红蜡黄 , 果皮棘感不明显 。
3、果肉不一
桂味:果肉乳白色 。
糯米:乳白色、半透明、丰富的果肉 。
4、大小不一
桂味:中形等大 。
糯米:果形较大 。
5、口味不一
桂味:细核 , 肉质酥脆 , 香甜可口 。
糯米糕:口感嫩滑 , 味道极甜 , 核瘦 。
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