巴沙鱼肉质纹理更强,几乎没有鱼腥味 巴沙鱼皮能吃吗

【巴沙鱼肉质纹理更强,几乎没有鱼腥味 巴沙鱼皮能吃吗】
巴沙鱼皮能吃 。但由于巴沙鱼的皮下组织有人体脂肪,是多少会有点儿油腻感,因此一般依然会挑选将皮除掉再吃鱼类的一部分,并且削皮后的巴沙鱼肉质纹路更强,吃下去的口味也会更好,几乎沒有鱼腥味 。