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古代普洱茶产地的关键在于今天的西双版纳和普洱市 。明清以后,除了西双版纳和普洱外,临沧、大理、昆明等地也成为普洱茶的产地 。1973年以后,普洱茶产地再次扩大到昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外 。
(1)古普洱茶产地
主要分布在今天的西双版纳和普洱市 。
(二)近代普洱茶产地
明清以后,普洱茶的产地随着其繁荣而不断发展 。除西双版纳、普洱(州)外,临沧、大理、昆明等地也成为普洱茶的产地 。
(3)当代普洱茶产地
1973年以后,产地扩大到昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外 。就西双版纳而言,澜沧江北部以易武为核心的地区被称为“江内”,南部以佛海为核心的地区被称为“江外” 。江北和江南有六座茶山 。虽然江内六座传统茶山包括易武、义邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和游乐,但江外布朗、巴达、南糯、景迈古茶山(澜沧县)的茶叶产量高于江内,云南其他地区也逐渐种植茶叶 。
普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境应在海拔1500米以上的高山上 。普洱茶的产地主要分布在云南的茶山上:南糯山、南桥山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、义邦山、邦伟山、易武山、班章山、游乐山等地 。被誉为云南六大古茶山的是:益邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蛮砖(曼庄)茶山、游乐茶山、易武茶山 。
【古代普洱茶产地主要分布在云南的这些茶山 普洱茶的产地在哪】
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