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高压锅爆炸前的征兆便是锅中沸腾了几分钟以后，安全阀长期不排气，并且盖子四周不漏汽、不渗水，中国压力随着加温会逐渐升高，气压没法排出去 。碰到这种情况用手转动一下阀门，假如阀门没有反映，最好立即熄火，以防出现意外 。
防止高压锅爆炸的办法：1、使用时认真仔细安全阀是否顺畅，及其锅身有无显著缝隙或变型；2、食材最好总容积的三分之二上下；3、盖上时一定要把左右盖合好，烹制时，蒸气从排气孔成功排出时加上限压阀；4、当限压阀排出汽体较多、声音较大时，留意减少加温 。
【高压锅爆炸前的征兆 高压锅爆炸前有什么前兆】

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