微波炉使用十大禁忌 塑料盒能在微波炉加热吗

在所有塑料盒类型中,仅有PP材料,也就是常说的聚丙烯材质塑料盒是完全可以放入微波炉内进行加热的,它耐温性好,在加热环节中既不会变型都不会释放有害物质,因而不会危害身体健康 。且PP材质塑料盒在清洁之后能够重复使用,更加环保 。
对于别的材质塑料盒则一概不能放到微波炉里加热,不能放入微波炉里进行立即加热的还有金属器皿、封闭容器、镶有金银花边的瓷制碗盘等烹饪器具,若将这种器材立即放入微波炉中加热则会对不同事情导致一定程度的危害,因而不推荐这样操作 。

微波炉使用十大禁忌 塑料盒能在微波炉加热吗

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微波炉应用十大禁忌
1.忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热,若忘掉取下,假如时间超过2钟头,则须丢弃不必,以免造成食物中毒 。
2、忌加热普通塑料容器
一是热的食物会让容器变型,二是普通塑料会释放有害物质,污染食物,伤害身体健康 。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
毕竟在半熟的食品中病菌仍会生长,第二次再换微波炉加热时,因为时间短,不可能将病菌全击杀 。冷冻肉制品须先在微波炉中解冻,然后加热为熟菜 。
4、不宜金属器皿
由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、塘瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与其造成电火花并反射微波,既损伤炉墙又做不熟食物,严重的还容易引发火灾 。
5.忌再冷藏经微波炉解冻的肉类
由于肉类在微波炉中解冻后,事实上已将外边一层低温加热了,在此条件下病菌能够繁育,虽再冷藏可使之繁育终止,却无法将活菌击杀 。已用微波炉解冻的肉类,要是再放入冰箱冷冻,务必加热至全熟 。
6、忌使用封闭容器
加热液态时要应用阔口容器,毕竟在封闭容器内食物加热产生的热量不易释放,使容器内压力太高,易导致喷爆事故 。此外,在煎制带壳食物时,一定要事先用针或木筷将壳膜戳破,以防加热后造成崩裂、溅出搞脏炉壁 。
7、忌使保鲜袋触碰食物
应用冷藏薄膜时,在加热环节中尽量不要使其接触食物,可将食物放入碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或陶器遮住,那样也可将水汽封死,使加热快速匀称 。在取下食物前,可将保鲜袋戳破,以防止它黏到食物上 。
8、忌油炸食物
因高温油会有溅出造成用火 。如万一不慎造成炉内着火时,切勿开门,而应先断电,待火灭掉后再开门减温 。
9、忌将微波炉放置卧房
微波炉不宜置于卧房,要放在稳定、干躁、通风的地方,火炉后背、顶部和两边都应空出10厘米以上的间隙,以保持良好通风环境,同时应注意微波炉里的排热窗栅不要被物件遮盖 。
10、忌长期在微波炉前工作
打开微波炉后,人应当避开微波炉或间距微波炉起码在1米以外 。
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