【电饭锅无水焗的意思指的是电压力锅的一种功能 无水焗什么意思】

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无水焗便是无水炖，根据髙压，利用食品中自已的水分以及我们清理食材后留下的水分炖成 。无水焗是源于中国八大美食菜系粤菜中客家菜一种独特烹调方法，主要是根据低油高温蒸烤的形式，在保持食材原生态，不放水的情形下，保证味香浓郁、营养全面，代表菜有盐焗鸡、酿豆腐，是我国健康美味的烹调方法的代表 。
电饭煲无水焗的意味是指电压力锅的一种作用，主要是用于焗鸡的，隐私功能能保持它的原汁原味，主要是利用鸡自身的水分产生的水蒸汽，将鸡焗熟就行了 。
电饭煲无水焗隐私功能是十分好用，因为鸡本身有水分，因此在焗鸡时是无需放进水，就等于是平常所讲的隔水炖效果，而且炖出去的鸡也是相当的美味，味儿都是纯正的 。加上电压力锅设定的保压时间恰如其分，因此电高压锅不会烧毁，这样就能放心地依照表明应用 。

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