方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃

_原题为紫薯别总蒸着吃 , 做成椰蓉紫薯糕 , 香甜可口 , 大人小孩都爱吃
紫薯别总蒸着吃 , 做成椰蓉紫薯糕 , 香甜可口 , 大人小孩都爱吃 。 紫薯是很多人都非常喜欢吃的一种粗粮 , 平时我也很喜欢将紫薯和椰蓉搭配做成糕点 , 今天就给大家分享一道椰蓉紫薯糕的做法 , 就是以紫薯、椰蓉、椰子粉为主要食材 , 用微波炉十分钟就能轻松做出香甜可口的甜品 , 方法非常简单 , 一学就会 , 以后在家用蒸锅或者微波炉都能做 , 不管是大人还是小朋友都特别喜欢吃 , 下面和我一起来看下具体的制作方法吧 。
【方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃】方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

准备食材:
紫薯、椰子粉、椰蓉
具体做法:
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

1.先将紫薯削皮洗净 , 切头去尾之后再用刀切成片状 , 这样做可以让紫薯在蒸的时候尽快熟透 , 不要切得太小 , 不然干皮太多不容易成型 。
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

【方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃】2.将切好的紫薯放进微波炉里 , 高火加热五分钟 , 用蒸锅的话效果会更好口感会更糯 。
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

3.把加热好的紫薯取出 , 加入两勺椰子粉拌匀 , 再用勺子压成紫薯泥 , 也可以用其他比较顺手的工具 。
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

4.用勺子舀一勺紫薯泥 , 用手捏软成型 , 也可以捏成自己喜欢的形状 。
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

5.放入椰蓉中翻滚 , 紫薯糕的周围要全部沾上椰蓉 。
方法|紫薯别总蒸着吃,做成椰蓉紫薯糕,香甜可口,大人小孩都爱吃
文章图片

6.将裹好椰蓉的紫薯糕摆放在盘中 , 再放入微波炉里加热两分钟就可以吃了 , 香甜软糯 , 还带有点椰香 , 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。