美团|电商进入“后补贴时代”，为什么玩家集体做起长期投入？( 二 ) 电子商务|亚马逊|零售业

服务电商，顾名思义，它的主要作用在搭建渠道之外，还有提供服务，帮助完善电商零售业务的闭环。 2021年，美团从商家、用户处收取的餐饮配送服务收入为542亿元，而全年骑手配送成本为682亿元。上述数据表明，收入和成本之间仍有无法逾越的鸿沟。
所以，服务电商的成本结构决定了其长期亏损和微利的状况，与实体电商的适用逻辑存在不同。从图上也可以看到，一直被视为重资产的京东履约体系成本，也略低于美团的支出。
餐饮市场背后，是一张巨大的消费网。美团通过高频业务让利建立壁垒，获得大量用户，再通过高价值的增值服务换取长期前景。
另一个角度上， 2021年美团外卖通过商家获得的佣金收入（技术服务费）为285亿元，对比全年交易金额，外卖平台佣金率约为4.1% 。由此可见，美团的抽佣力度不高，并且在去年开始推行费率透明化政策，继续惠及广大中小商家。
美团外卖管家服务在实施期间，帮助商户将交易价值提高了75% ，给实体小店的运营提高了效率。美团外卖于3月1日正式发布六项具体帮扶举措，包括疫情中高风险地区以及困难中小商户佣金优惠、提升小商户线上运营能力、提供外卖智能硬件等，从降本和增收两方面为受疫情冲击、经营陷入困境的中小商户提供帮助。
除商家佣金收入外，美团外卖包括佣金、履约服务费、在线技术服务费等总营收为963亿元，其中绝大部分为骑手配送成本。财报显示，同期内，美团外卖骑手配送成本为682亿元，较上一年增长38.3% ，占美团外卖总营收比例达71% 。
美团真正的核心能力就强在这些动作之上，服务电商虽然利润薄成本高，但美团将投入让利给商家、骑手、消费者，一个点位的投入能够赋能整个生态，今天的投入能够保持系统未来的良性运转。在改善UE模型提高效率的同时，提供大量就业岗位不说，还维持了整体视野之上的商业化。
依靠骑手搭建城市单位内的闭环物流体系，依靠新业务的投入跨越全国的网络物流体系，加上服务电商的典型特征，美团有可能是国内最像亚马逊的公司：用现在的利润补贴未来的投资，早期亚马逊从成立到现在几乎没有过良好的纯利润表现，但如今已经为股东和社会创造了巨大价值。
这就是成功的企业，也是管理大师彼得·德鲁克在《公司的概念》中提出的观点：企业的本质是为社会解决问题，一个社会问题就是一个商业机会。公司必须在寻求自身利益最大化的过程中自动履行社会义务。
用科技打开新增长空间
谈到亚马逊，真正让它的利润情况出现改变的自然是云计算业务AWS ，它成为这家科技巨头的第二增长曲线。而AWS的成功与亚马逊的研发投入力度密切相关，自2015年之后，亚马逊每年的研发投入都超过百亿美元。毫无疑问，美团的第二增长曲线，也要向科技研发要成果。
实际上，当模式被运用到逼近极致，用科技发掘新的增长点，是互联网行业的必经之路。 2021年美团全年研发支出同比增长53.1%至167亿元，投入增长力度之大领跑互联网公司。作为对比，阿里和腾讯的研发投入增速均为33% 。 2021年，我国全社会研发投入达到2.79万亿元，其中76%由企业投入。

而在大幅投入下，美团在核心的物流配送领域已经率先取得进展。美团无人机已在深圳进行常态化试运营近1年，完成面向真人用户的3万订单。疫情来临时，美团无人机还为深圳南山区抗疫建立城市物资运送 \"空中通道\" ，给隔离区居民配送紧急物资。其中，城市低空物流网络90%以上的核心部件都由美团自主研发。