油豆腐白菜的作法：
1、提前准备原材料：油豆腐适当、白菜3片、干黑木耳1小把、大蒜2瓣、盐2克、生抽酱油1勺、味精2勺 。
2、油豆腐清理一下，放入开水中泡浸一会儿去植物油脂，再对半割开 。
3、白菜清洗切段儿，干黑木耳提早泡浸并清理整洁，蒜切末 。
4、起油锅放入蒜泥炒嫩 。
5、放入白菜翻炒一会儿 。
6、放入黑木耳和油豆腐，翻炒匀称 。
7、加入适量盐、生抽酱油，翻炒匀称 。
8、再加入适量开水加盖焖煮三分钟 。
9、最终添加味精调料就可以 。
【油豆腐白菜的做法是什么 油豆腐怎样做又软又泡】

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