1、粘豆包:吃的方式有很多种 。可以蘸白糖吃,吃起来又甜又粘;也可以做成小圆饼,用油煎,尝起来酥脆;可以滚上炒黄豆面,加入糊香豆味,叫驴打滚 。
2、栗炖肉:以猪肋肉、栗子为主要原料,辅以味精、葱、料酒、 盐、猪油等 。这道菜色泽红润,栗子香糯,肉酥烂 。
3、凉拌金丝瓜:金丝瓜是当地品种的菜肴 。用这种瓜做的菜有自己的形状、颜色和味道 。它已成为宴会上的一道名菜 。金丝瓜成丝,食用方便,丝条均匀,美观独特 。
4、鹅炖土豆:土豆含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,鹅含有十多种微量元素 。它美味耐人寻味 。
5、饺子:又称饺子,深受中国人民的喜爱 。它不仅是中国北方民间的主食和当地小吃,也是节日食品 。有句民间谚语叫大寒小寒,吃饺子过年 。饺子大多是用面团和馅料煮的 。
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