原阳县特色美食有原阳凉粉、扒羊肉、曹记五香牛肉、原阳大杏、原阳稻米、原阳烩面等 。
1、原阳凉粉:原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色美食 。原阳凉粉软而有骨 , 爽而不脆 , 绵而不浓 , 劲道可口 。
2、扒羊肉:扒羊肉菜肴特性:颜色白里透红 , 牛肉软烂不油腻 , 味儿浓厚 , 是一道原阳县不能错失的特色美食 。
3、曹记五香牛肉:原阳县曹记五香牛肉 , 在清朝已遐迩闻名 。此肉特性为:肉粉色味出众 , 质纯鲜嫩 , 且不容易腐烂变质 , 即使在摄氏度30度以上的高溫下储放12个钟头 , 仍香气不降 , 肉质地不会改变 。
4、原阳大杏:原阳大杏已有近上千年的历史时间 , 有着“大杏名镇”美誉 。原阳大杏种类关键有大梅杏、麦黄杏、金黄色杏、桃杏、蒸馍杏等 。
【河南原阳县美食有原阳凉粉、扒羊肉、曹记五香牛肉、原阳大杏、原】5、原阳稻米:原阳大米颗粒物晶莹剔透、软筋甘甜、口味、层次感均为一流的首要因素便是原阳稻米是种在了通过黄河水淤平改进后的农田上 , 并通过了有机物和各种营养元素的含量充足的黄河水的灌溉 , 再添加该区域白天黑夜温度差大的独特气侯 , 进而铸就了原阳稻米的一流质量 。
6、原阳烩面:为河南省知名面点 , 河南各市县由于作法及其风俗习惯不一样而具备不一样的特点 。原阳烩面是较有特色 , 汤赘肉瘦、香醇可口、营养丰富、口味与众不同 。
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