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剁椒墨鱼仔的做法 剁椒墨鱼仔怎么做 【墨鱼仔炒辣椒】1.材料:墨鱼仔500克，去皮五花肉200克，粉丝1把，剁椒100克 。
2.取出乌贼幼体的眼睛，清洗干净；
3.五花肉剁成肉末，加盐、酱油、料酒、淀粉，拌匀；
4.将洗净的乌贼幼体焯一下备用；
5.将粉丝泡好，放在盘底；
6.把肉末塞进洗净的墨鱼仔里，放在粉条上，铺上剁椒，蒸10分钟 。
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