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心形玉米发糕怎么做 心形的玉米发糕如何做? 1.准备玉米粉150克,中筋粉150克,牛奶300克,白糖35克,酵母4克,葡萄干20克,枸杞10克 。
2.将葡萄干和枸杞浸泡在清水中 。将玉米粉、中筋面粉、牛奶、白糖和酵母混合,揉匀 。
【玉米面发糕怎么做】3.用植物油刷心形模具 。倒入面糊,定型 。用葡萄干和枸杞做一个图案 。发酵至2倍大小,放入蒸笼蒸熟 。取出模具,晾凉,然后脱模,得到心形蛋糕 。
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