黄酱面怎么做,我来教大家一下 黄酱面的做法


如何做黄酱面,下面我就教你一下 。
首先把肉分成瘦肉和肥肉,用刀切成丁 。
然后把葱切成葱,姜和蒜切成末 。
锅热油,加入肥肉丁,炒油 。
然后加入瘦肉、葱、蒜末、姜、八角、香叶,翻炒均匀 。
【黄酱面怎么做,我来教大家一下 黄酱面的做法】倒入清水、油耗、甜面酱和大豆酱,煮3分钟左右 。
捞出煮好的面条,用冷水过一次 。
将面条、黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中 。
最后淋上肉酱并搅拌均匀,黄酱面就做好了 。