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白萝卜肉丝的炒法 白萝卜肉丝怎么炒第一步
材料:白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克 。
第二步
白萝卜切丝 。
第三步
将葱切成段 。
第四步
瘦肉切丝 。
第五步
加入淀粉、料酒和酱油 ， 拌匀 ， 腌制10分钟 。
第六步
炒锅油温五成热时 ， 放入肉丝炒至变色 。以备后用 。
第七步
【白萝卜丝炒肉怎么炒好吃窍门】锅内留底油 ， 将白萝卜丝炒软 ， 放入肉丝 ， 炒匀 ， 放入葱、盐、鸡精 ， 炒匀 ， 即可食用 。

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