猪肚莲子汤百科


猪肚莲子汤百科

文章插图
红枣莲子猪肚汤怎么做 红枣莲子猪肚汤做法是什么第一步
主料:五花肉200g、莲子50g、红枣10枚辅料:姜1片、葱1根、葱1段、香油1茶匙、胡椒粉5g、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙
第二步
五花肉洗净 , 切成条状 。
第三步
莲子用温水浸泡20分钟 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
红枣洗净备用 。
第六步
生姜切片 。
第七步
将大葱切成段 。
第八步
烧开热水 , 将五花肉、料酒、花椒、葱放入锅中 , 焯水5分钟 , 捞出备用 。
第九步
【猪肚莲子汤百科】将五花肉、莲子、生姜、红枣放入砂锅中 , 小火炖30分钟 。.
第十步
然后加入胡椒粉和盐调味 。
步骤11
最后撒上葱花 , 淋上香油 。