山药怎么做好吃又简单,山药美食简单做法？ _生活知识

步骤1、准备食材：云耳、红椒、大蒜、青豆、淮山（即山药）；
步骤2、淮山斜刀切片放一旁备用；
步骤3、红椒去根去籽，切成菱形小片；
步骤4、大蒜切片备用；
步骤5、上锅烧水放入淮山和青豆过水；
步骤6、水烧开后下入木耳和淮山、青豆一起再煮几十秒；
步骤7、最后下入切好的红椒片稍煮一下即可捞出过冷水；
步骤8、上锅烧油，倒入蒜片炒香；
步骤9、倒入过冷水的食材大火翻炒；
步骤10、关小火放食盐调味继续翻炒；
步骤11、最后加入一点薄薄的芡汁和明油大火翻炒均匀即可出锅。

文章插图
【山药怎么做好吃又简单,山药美食简单做法？】山药美食简单做法？
食材明细
铁棍山药200克
蜂蜜50克
冰糖30克
桂花10克
山药美食的简单做法
?1.山药削皮洗净
2.切块放在盘子里，隔水蒸二十分钟
3.平底锅洗净放入蜂蜜和冰糖，融化
4.等冰糖全部融化时就可以了
5.把蒸好山药码在自己喜欢的餐具里
6.把熬的蜂蜜汁均匀的倒在山药上
7.撒些桂花做装饰