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怎么炒鸭肉更清淡 如何炒鸭肉更清淡第一步
材料:鸭肉200克 ， 姜1片 ， 盐1茶匙 ， 醋1茶匙 ， 油适量 ， 玉米淀粉1汤匙 。
第二步
把鸭子切成小块 。
第三步
生姜切片 。
第四步
鸭肉加盐和玉米淀粉 ， 抓匀腌制10分钟 。这样会让煎好的鸭子更清淡 。
步骤5
【家常鸭肉怎么炒好吃又简单】锅里放一点油 ， 这也是轻煎鸭肉的手法之一 。油热后 ， 放入姜片使其变香 。
步骤6
最后加入鸭肉翻炒均匀 ， 再加入醋翻炒5分钟 。

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