太平猴魁是什么茶,太平猴魁和猴魁的区别？ _生活知识

太平猴魁属蒸青绿茶，产于安徽。一、茶叶极容易吸味，所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离，即密封状态。二、绿茶属不发酵茶，所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶，绿茶最易被变质影响品质。1. 低温温服较高时，茶叶容易变质，生物酶等活性增强 2. 避氧真空或充氦，均可。3. 防潮采取密封即可防潮，旧时茶叶店亦常用生石灰。4. 避光满足以上条件，便于操作的方法： 1. 使用锡罐，存于室内阴凉处。2.旧时茶叶店亦使用双层陶罐，中储生石灰 3.可采用专门冰箱密封冷藏，勿于其他食品共存。4.在无法满足上述条件情况下，可使用密封袋，锡纸袋为宜，在室内通风避光处储藏。

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【太平猴魁是什么茶,太平猴魁和猴魁的区别？】太平猴魁和猴魁的区别？
特级的太平猴魁外形壮实，毫毛多但看起来不明显，苍绿匀润，香气高，兰花香较长，冲泡后茶叶叶底肥厚，嫩黄匀亮。
一级太平猴魁外形呈扁平状，毫毛比较少而且看起来不明显，色泽苍绿比较匀润，冲泡后茶汤呈黄绿色，香气高，伴有兰花香，冲泡后茶汤黄绿明亮。
二级太平猴魁外形呈扁平状，茶叶中含有少许单片，相对较均匀整齐，毫毛不显露，颜色绿润，冲泡后汤色黄绿明亮，茶香浓比带有些许兰花香，叶片中含有单片。
而最次的三级太平猴魁，茶叶中含有的杂质，碎叶相对较多，有毫毛，汤色黄绿尚明亮，香味较纯正，冲泡后茶叶张开片片之间不匀整，而且有碎芽叶。