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解决方法:将成品豆沙馅放入碗中,加入少量沸水和适量食用油,边加边搅拌,直至豆沙馅变薄 。
【自制红豆沙馅的解决方法 成品豆沙馅怎么调稀】自制红豆沙馅
材料:红豆、红糖、食用油 。
做法:
1、红豆洗净,冷水浸泡8小时以上 。
2、将浸泡过的红豆冷水放入锅中,水量仅超过红豆表面1厘米左右 。
3、用大火煮沸后,继续煮沸10分钟,转小火,煮到水差不多干,红豆开花了 。
4、将红豆和豆水倒入搅拌机中,直到细末 。
5、将红豆沙倒入耐热容器中 。
6、放入微波炉,先大火转动10按照自己需要的干湿程度转几分钟,拿出来搅拌,再转几分钟 。
7、加入糖和油,搅拌均匀 。
8、最后再转5分钟,红豆水收干 。
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