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【绿豆汤的烹饪方法和口味 熬绿豆水几分钟是最佳的】20分钟 。绿豆汤是一种以绿豆和水为主要成分的汤 。具有清热解毒、解渴解暑的功效 。绿豆汤营养丰富,是一种经济价值高、营养价值高的汤 。绿豆汤是中国传统的解暑产品 。绿豆汤有多种烹饪方法和口味 。最重要的是薏米绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤 。
营养成分
每100克含蛋白质22 。1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3 。2毫克,胡萝卜素1.8毫克 。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸.8毫克 。蛋白质主要是球蛋白,蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少 。绿豆的磷脂成分包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等 。
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