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兔肉用压力锅来炖，自动排气阀冒气后转小火约15分鐘类似就会熟透，要想兔肉嫩一些，可以根据自己家火候，适度减少時间，但不必短于10分鐘，以防兔肉无法煮开，最多時间也不必超出二十分钟，不然易将兔肉煮烂 。想兔肉嫩也有一些别的小技巧，如外边裹上少量木薯淀粉，做的情况下油要多，先过一下水等 。
【兔肉用压力锅来炖,自动排气阀冒气后转小火约15分钟 兔肉煮多长时间最嫩】

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