排骨汤怎么炖才好喝,排骨汤放什么好喝？ _生活知识

猪排骨在用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，再一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。
然后盖盖子中火烧汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可，最后放盐。这样炖出来的排骨汤比较好喝。

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排骨汤放什么好喝？
我觉得排骨汤里面放藕最好喝，还可以加一些豆类，然后炖的久久的，就是排骨肉都可以脱落那一种，软软糯糯，非常好喝，喝一碗真的是美容又养颜，也有人喜欢在排骨汤里面加鸡肉，因为鸡肉炖着也是非常的鲜，喝一口，全身暖洋洋的，味道非常好哟。煮排骨汤的正确方法？
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。
【排骨汤怎么炖才好喝,排骨汤放什么好喝？】6.煲熟，加入少许盐调味即可。