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1、柠檬蜜水:将柠檬洗干净切成片,放入大陶罐里,放一层铺一层白糖或是老冰糖更强,一层一层到瓶塞,倒纯蜂蜜密封,密封性,存上好多个月直到柠檬只剩一半至三分之二的容积,液态变浓稠,柠檬色调变深基本上就可以吃完,可以在泡绿茶时丢上两块倒点汁液进来 。
2、碱发柠檬:柠檬片和盐开展腌渍,腌好的柠檬片带盐味,加一点可乐七喜就可以做咸柠碳酸饮料 。此外用于炭火烤肉也是非常好,柠檬自身很芳香,又带盐味,烤的过程中会把咸味浸到肉里边 。做完碱发柠檬的福清还能够取出来晾干保存当做柠檬盐 。
3、柠檬细肤水:把柠檬汁都挤出,制成柠檬细肤水,还可以放好长时间,平常吃个吐司面包,做一个甜品生日蛋糕都能够随手用,打奶油的情况下放一点便是柠檬鲜奶油了 。
4、冷冻柠檬干:取出冷冻室的抽屉柜,洗干净,擦拭水份 。把切开的柠檬片铺平在抽屉柜上,放进冷冻室冷冻 。等候2个钟头之后,把冻好的柠檬片装在薄膜袋内,可以取出立即泡茶,别的则再次放到冷冻室冷藏 。柠檬在冰冻的情形下,营养元素可以合理的锁住 。
【柠檬的做法_健康频道 买了一箱柠檬怎么处理】
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