文章插图
培根大蒜焖土豆做法 培根大蒜焖土豆怎么做第一步
材料:培根100克，土豆2个，蒜10瓣，葱2根 。调料:食用油8g，盐和胡椒粉2g，鸡精2g 。
【土豆炖培根的做法】第二步
土豆去皮，切块 。
第三步
将大蒜切成两半 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
将培根切成两半 。
第六步
锅内热油，油温四成热时，放入腊肉，下油煸炒，放入蒜，炒至微焦，放入土豆，炒匀，加水200ml，小火煨10分钟，放入椒盐、鸡精炒匀 。
第七步
取出汁液，撒上葱花 。

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