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娃娃菜晒干存储要先将娃娃菜清理整洁 , 随后将叶片剥掉 , 放到自然通风沥干水份 , 在锅中倒进水 , 水开后将娃娃菜绰水 , 随后将娃娃菜匀称放到洁净的簸箕上 , 放进太阳下晒干就可以 , 必须服用时可以取出一些泡开 , 随后炒着吃 。
娃娃菜是一种袖珍型幼株大白菜 , 属十字花科芸薹属白菜亚种 , 为半抗寒性蔬菜水果 。一般生长期为45~65d , 产品球高20cm , 直徑8~9cm , 成品菜重150~300g 。生长发育适合温度5~25℃ , 小于5℃则易受冷害 , 使抱球疏松或没法抱球;高过25℃则易染病毒病 。另外叶翠绿色 , 叶球合抱 , 球叶有淡黄色、橙黄色、白色和橙红色等种类 , 株形较小 , 适合稀植 , 包球速度更快 , 质量佳 , 移栽后45~65d就可以采摘;抗病毒药病、霜霉病和软腐病 , 耐抽薹性强 。
【娃娃菜是一种袖珍型幼株大白菜 娃娃菜能晒干储存吗】
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