文章插图
猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜冬菇怎么做第一步
材料:猪蹄2只、萝卜300克、香菇100克、葱1根、姜5克、葱10克 。调料:料酒2克，盐4克 。
【香菇胡萝卜炖猪蹄】第二步
锅中加入适量清水，放入猪蹄，加入料酒，煮5分钟，取出 。
第三步
将萝卜切成滚刀块 。
第四步
将蘑菇切成片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
生姜切片 。
第七步
将大葱切成段 。
第八步
将猪蹄和香菇放入炖锅中，加入适量的水，放入姜片和大葱，大火煮开后小火炖60分钟，加入萝卜和盐，继续炖30分钟 。在锅上撒上葱花 。

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