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酱爆墨鱼仔的做法是什么 酱爆墨鱼仔的做法 1.将海鲜酱和甜面酱按1:1的比例混合，加入适量料酒、生抽、盐和少许水，拌匀备用；
2、将开水烧开，将乌贼幼体放入其中，略卷后捞出待用；
3.热锅放油冷却，放入姜蒜爆香；
4.爆香后放入黑木耳、红辣椒、黄瓜片翻炒；
【酱烧墨鱼仔】5.翻炒几下，然后加入墨鱼仔继续翻炒；
6.倒入准备好的碗汁；
7.当汁液被火收集时，它将被放入盘中 。
8.在表面撒一些小葱 。

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