用料土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 鸡蛋 1个 咖喱块 2块 花生酱 1勺 巧克力 适量 卷心菜 适量 沙拉酱+甜辣酱 各1勺 米饭日式堤坝咖喱饭的做法洋葱、土豆、胡萝卜切小块 。
【对不起我家没有洋葱了QAQ】日式咖喱加鸡腿肉比较多 , 如果想做肉的 , 这里可以同样切鸡肉 , 大小比蔬菜块大一点 。锅中热油 , 加配料翻炒 。加入两块咖喱块融化 , 炒香 。加水没过煮开 。加入一勺花生酱 。加入一点巧克力 。小火炖煮半小时至浓稠 。盛出备用 。
【之前看到巴巴的咖喱泡蛋菜谱 , 所以结合起来了 。】煮一个鸡蛋剥壳 , 浸泡在咖喱中 。想要更入味的隔夜咖喱 。可以提前晚上煮好 , 放到冰箱冷藏过夜 。准备配菜沙拉 。卷心菜适量切细丝 , 加入冰水和一点盐 , 浸泡半小时 , 这样更爽脆 。组合堤坝咖喱!
煮好米饭 , 选一个有点深度的盘子或长形碗 。手上沾一点水将米饭塑成长条型至于中间 。一半盛上咖喱 。另一半放上浸泡后沥水的卷心菜丝 。用一勺沙拉酱+一勺甜辣酱混合成酱汁淋上 。
【甜辣酱真的好吃!这样搭配比搭番茄酱更让人喜欢】浸泡在咖喱汁中的鸡蛋取出切成两半 。放上鸡蛋 , 完成!
文章插图
日式咖喱猪肉饭的做法步骤图 , 怎么做好吃?
材料
绿芦笋250克 , 蒜末2小匙 , 酱油膏60cc , 矿泉水40cc , 糖1/2小匙 , 香菇精粉1/2小匙
做法
1.将所有调味料与蒜末一同拌匀 , 备用 。
2.绿芦笋入滚水烫熟后 , 泡入冰水中15分钟 , 捞出沥干 , 切段盛盘 。
【日式咖喱做法,日式咖喱猪肉饭的做法步骤图,怎么做好吃?】3.在作法2的绿芦笋段上 , 淋上作法1的调味料即可 。
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