茭白炒干豆腐的做法


茭白炒干豆腐的做法

文章插图
茭白炒豆干做法 茭白炒豆干怎么做第一步
材料:茭白300克、豆腐干200克、青椒80克、盐3克、食用油适量 。
第二步
将豆干切片 。
第三步
青椒切片 。
第四步
将茭白切成豆干大小的薄片 。
步骤5
烧一小壶开水 。烧开后倒入茭白片 , 焯水30秒 , 捞出沥干 。
步骤6
锅烧热 , 加入一些食用油 , 倒入青椒丝 , 翻炒2分钟 。
步骤7
倒入茭白和豆腐干 , 继续翻炒 。
步骤8
【茭白炒干豆腐的做法】加入少许盐调味 , 翻炒 , 出锅 。