炒馒头丁好做法,可以先将馒头切成拇指肚大小,然后在碗里打上两个鸡蛋,将鸡蛋打碎搅匀,将馒头丁放到里头,搅拌均匀,使每块都裹上蛋液,然后再在锅里放少许油,放点葱花,葱花炒香倒入拌上鸡蛋液的馒头丁,小火慢慢炒,然后放一点点盐,搅拌均匀后就可以出锅了 。你可以试试,感觉一下好不好吃!
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炒馒头丝的做法?
【白菜鸡蛋炒馒头怎么做好吃,炒馒头丝的做法?】食材:馒头2个,鸡蛋2个,胡萝卜丝50克,白菜丝50克,洋葱丝15克,蒜4片,蒜蓉辣酱1勺,芝麻少许,孜然适量
做法:
1,馒头切丝
2,蛋液打散加入少许盐
3,馒头均匀的裹上蛋液
4,平底锅热少许油,将馒头入锅煎
5,煎到馒头丝表面金黄色
6,准备胡萝卜和白菜丝
7,准备洋葱丝和蒜片
8,炒锅加热油,倒入洋葱丝和蒜片爆香
9,加入胡萝卜丝和白菜丝炒熟
10,倒入蒜蓉辣酱翻炒
11,加入煎好的馒头翻炒,使馒头均匀的裹上酱
12,加入芝麻和孜然,翻炒片刻即可出锅
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