主料
鸡蛋105
茄子145克
辅料
料酒适量
盐适量
鸡精适量
茄子炒鸡蛋的做法步骤
1.材料：鸡蛋、茄子
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒 。
3.打成蛋液，待用 。
4.将茄子去蒂清洗一下 。
5.放在案板上滚刀块 。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出 。
7.接着，锅内留适量的底油，下入蛋液翻炒成块 。
8.然后，合入炸好的茄子翻炒一下 。
9.最后，加适量的盐 。
10.加适量的鸡精 。
11.调味炒匀，即成 。
12.出锅，装盘 。

文章插图
【茄子能和鸡蛋一起炒着吃吗,茄子炒鸡蛋怎么做如何做好吃？】茄子炒鸡蛋怎么做如何做好吃？
做法：1、青椒洗净切片鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2、锅加热放适量油把鸡蛋炒好盛出备用
4、锅洗净加热放适量油，把辣椒放入翻炒一分钟，稍稍加一点水 倒入茄子煸炒
5、把鸡蛋放入一起翻炒，放盐调味（喜欢酱油的放点酱油）翻炒均匀即可出锅

• 关于摒弃是什么意思的全部内容 摒弃是什么意思
• 盎司和千克的换算,1吨等于多少盎司？
• 形容愤怒的成语和意思,形容愤怒四字成语？
• 电气焊工和电焊工区别,在外地打工，从事电气焊工作，有证请问能特种工吗？
• 不能烘干的衣物有哪些,什么衣服不可以高温烘干？
• 耐冬花怎么养,耐冬花的养殖方法和注意事项？
• 晒干的萝卜干腌制方法,萝卜干的腌制方法和步骤恭城？
• 功能性灭绝什么意思_健康频道 功能性灭绝什么意思
• 页岩油和石油的区别是什么
• 怎么查看自己的IP地址与端口,ip地址和端口号怎么查？