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家常云吞的做法 在家如何做云吞 1.材料:馄饨皮400克，猪肉300克，韭菜300克，蚝油适量，生盐适量，鸡精少量 。
2.准备好食材，猪肉用机器捣碎，用蚝油腌制，韭菜洗净，控水，剁碎放在盘子里备用 。
3.将韭菜和猪肉一起放入大碗中，加入盐、蚝油和鸡精 。用筷子搅拌做成馄饨馅 。
4.用筷子挑一些馄饨馅，放在馄饨皮上 。先将馄饨皮对折，然后将馄饨两面紧紧包在中间 。
5.烧开一锅开水，水开后，把包好的馄饨放进去 。一般浮起来就熟了 。
【云吞做法的步骤】6.水里放一点盐油和鸡精 。盐融化得很快 。不要煮太久 。马上关掉暖气 。把煮好的云朵放在碗里，就可以享受美食了 。
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