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猪骨汤怎么做更有营养 猪骨汤如何做更有营养 【猪骨汤需要什么】1.猪骨洗净 ， 用热水焯3-5分钟 。去除浮沫 ， 加入料酒去腥 。
2.锅里加水 ， 放入煮好的猪骨 ， 放入散姜葱 ， 加入1-2滴醋 。
3.将娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净 ， 放入汤中 。
4.大火烧开后 ， 中小火焖2-3小时 。
5、加入一勺牛奶 ， 煮沸 ， 即成骨汤混合锅 。

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