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鹌鹑淮山汤的做法 鹌鹑淮山汤怎么做第一步
主料:鹌鹑1只、山药150g、生姜2g、小葱3根、枸杞2g调料:盐2g、胡椒粉1g、料酒2g
第二步
锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒 ， 煮7分钟 ， 捞出鹌鹑 。
【鹌鹑淮山汤的做法鹌鹑淮山汤怎么做】第三步
生姜切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
山药去皮 ， 切段 。
第六步
将鹌鹑和生姜加入砂锅中 ， 加入1升水 ， 中火炖60分钟 。
第七步
加入盐、山药、枸杞、胡椒粉 ， 煮20分钟 。
第八步
上桌 ， 撒上葱花 。

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