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鲜肉葱糖汤圆如何做 鲜肉葱糖汤圆做法 【鲜肉葱糖汤圆如何做鲜肉葱糖汤圆做法】1.准备馅料:150g五花肉切丝,用少许盐腌制 。将油炸花生捣碎,将橙饼切碎,将黑芝麻油炸;将250g红糖放入碗中,加入五花肉、花生碎、橘饼、黑芝麻、葱花,一起拌匀,淋少许花生油做馅 。
2.将药丸绕一圈,用拇指翻出一个坑,有点像窝头;把馅料裹进面团里,先搓圆,再做成尖尖的,看起来像鸡心 。
3.锅里放水,烧开,转中火,放入鸡心饺子煮至浮起来,然后捞出原汤,放入碗中 。在碗里撒一点桂花或枸杞和白糖 。
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