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蒸馒头的布是湿的还是干的 详细答案 1.湿用就好,因为干了蒸出来的东西会粘在上面,尤其是馒头 。
2.蒸完馒头别急着卸抽屉 。先揭开笼盖,继续蒸3-5分钟 。等最上面一筐馒头快干了之后,在案板上把抽屉翻过来,把笼布拿掉 。这样馒头就不会粘笼布或案板 。如果依次完成,在卸载第二个笼子前等待1分钟 。2.笼布用后要洗净,不留碎屑,使用前用水浸泡 。
【蒸馒头时纱布是湿的还是干的】3.如果用铝蒸,可以不用笼布 。可以先把笼屉洗干净晾干,抹点食用油,放上馒头,熟了就很容易拿出来了 。
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