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酿冬瓜茶如何做 酿冬瓜茶的做法介绍 1.材料:冬瓜900克，红糖300克 。
2.冬瓜皮仔细洗净，切成小块，放入大碗中，撒上红糖 。搅拌均匀 。腌制两个小时左右，冬瓜自然就出来了 。
3.倒入锅中，大火烧开，再转小火烧开 。煮到瓜肉全部透明 。大约需要两到三个小时 。如果中间水太少，可以适量加开水 。
4.用网或纱布过滤煮沸的冬瓜茶 。
【冬瓜茶制作方法】5.将过滤后的冬瓜茶放入冰箱冷藏 。饮用时，根据个人口味加入白水稀释后再饮用 。

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