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材料备齐 。
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称重50克橄榄油放进140克的预拌粉拌和 。
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搅拌均匀的油粉里加入葡萄干,葡萄干得用刀剁碎一些,由于饼干终归是比较薄的块,葡萄干大了会使饼干散发 。
2完全搅拌均匀
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完全搅拌均匀 。
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把办好的粉类立即分为一个个小块,搓圆放进烤盘上,我做的的每个大概30g 。
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每个小圆球用手按扁后,用小叉子在随便铺平梳理 。
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放进加热好的烤箱内,中层170度,20分钟 。
3烤好,取下晾凉后密封保存即可
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烤好,取下晾凉后密封保存即可 。
常见问题饼干烤之后会软,不要动,一动会碎,晾凉就会很酥,很详细 。
【健康烘焙——葡萄干巧克力曲奇饼干】