尖椒芹菜牛肉丝的做法


尖椒芹菜牛肉丝的做法

文章插图
芹菜甜椒牛肉的做法 芹菜甜椒牛肉怎么做第一步
材料:牛柳200克、芹菜100克、姜1片、蒜4瓣 。调料:料酒1勺,胡椒粉1勺,酱油2勺,盐2勺,鸡精1勺,淀粉1勺 。
【尖椒芹菜牛肉丝的做法】第二步
芹菜洗净切丁 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
步骤5
里脊肉洗净切碎,加入料酒、盐和酱油淀粉,腌制15分钟 。
步骤6
将锅中的油加热至六成热,用香姜和大蒜炒牛肉至微焦 。
步骤7
加入芹菜和甜椒翻炒 。
步骤8
加入盐鸡精,翻炒均匀 。