香菇红枣蒸鸡的做法


香菇红枣蒸鸡的做法

文章插图
红枣香菇蒸鸡 红枣香菇蒸鸡的做法第一步
【香菇红枣蒸鸡的做法】材料:鸡肉200克、香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1片、生粉1茶匙、酱油1茶匙、葱1根 。
第二步
将鸡肉洗净切碎 。
第三步
浸泡干蘑菇挤出水分 。
第四步
把红枣切开去核 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
将葱切成葱花 。
步骤7
先将鸡块放入碗中,加入盐、生抽、油、姜、生粉,搅拌腌制30分钟 。
步骤8
然后将鸡肉倒入盘中,加入香菇、红枣,再放入蒸锅 。大火烧开,用中火蒸30分钟 。
步骤9
最后撒上葱花 。