文章插图
火腿老鸭煲的做法，火腿老鸭煲怎么做第一步
材料:老鸭500克，金华火腿5克，小葱3根，姜5片，料酒2克，盐1克 。
第二步
将1根葱切成葱花 。
第三步
将水烧开，加入葱段、料酒、鸭片焯10分钟，捞出沥干 。
【老鸭炖火腿】第四步
将老鸭、姜、金华火腿放入砂锅 。
步骤5
加入1升水，煮沸，小火炖1小时 。
步骤6
加盐，小火炖15分钟，装盘，撒上葱花 。

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