食材
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将银耳和莲子放入水里浸泡
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锅里放入适量的水
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将银耳和莲子加入
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加入冰糖，盖锅炖1个小时
注意事项如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了