不锈钢锅炒菜有毒吗,202不锈钢做的锅和锅铲有危害吗?

合格的304钢材质对人体无害 , 但不宜长期接触酸、碱类物质;不合格的不锈钢锅对对人体有危害 。
不锈钢器皿是否安全 , 主要就是重金属迁移的问题 , 关键在于不锈钢器皿是不是名副其实的合格的不锈钢 。《食品安全国家标准 不锈钢制品》要求 , 在不锈钢产品或最小销售包装上 , 应标示不锈钢类型和“食品接触用”字样 , 以保护消费者的知情权、选择权和监督权 。
【不锈钢锅炒菜有毒吗,202不锈钢做的锅和锅铲有危害吗?】

不锈钢锅炒菜有毒吗,202不锈钢做的锅和锅铲有危害吗?

文章插图
202不锈钢做的锅和锅铲有危害吗?
合格的202不锈钢做的锅和锅铲没有危害 。
一般的不锈钢锅是没有什么害处的 。
但是不合格的不锈钢锅就会存在一定的安全隐患 。不合格的不锈钢锅一般情况下是铭超标 。而六价铭是对人体有危害的化学物品之一 , 是国际公认的致癌金属物之一 。并且我们要知道 , 不锈钢锅并非完全的不生锈 。
不锈钢锅不能长期用来放盐、酱油或者是菜汤之类的 , 否则会使不锈钢锅中的有害元素被溶解 。所以最好到正规的店铺去购买 , 可以更加放心的使用 。