重阳菌保存

【重阳菌保存】

重阳菌保存

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重阳菇怎么保存 重阳菇如何保存 1.用保鲜袋 , 放入冰箱冷冻室;
2.用盐水煮 , 将汤汁装入空罐瓶中 , 冷藏;
3.因为重阳木耳本身又脆又嫩 , 加工食用前不宜晒干 。采摘后应尽快食用 , 否则会严重影响口感;
4.如果需要长期存放 , 建议直接购买干货 。