大虾怎么样炒好吃


大虾怎么样炒好吃

文章插图
大虾怎么炒好吃 大虾怎么炒才好吃 1.准备材料 。虾仁、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉 。
2.大虾洗净沥干水分,加入料酒,姜拌匀腌制10分钟,葱蒜切段 。
【大虾怎么样炒好吃】3.锅里热油爆香葱蒜,干辣椒,倒入大虾快速翻炒 。
4.虾变红后,加入盐、酱油、蚝油、糖、少许料酒,加适量水翻炒均匀 。
5.翻炒至汁干,最后撒上葱花 。